Fischereihof | CD

Ein «Feinschmecker»-prämierter Familienbetrieb betreibt Fischfang, Räucherei und Restaurant in den Traditionen der Zisterziensermönche.

Die kleine Broschüre kommuniziert Hingabe an das Handwerk und Achtung vor der Natur. Die Gestaltung kitzelt die Gaumen der Gourmets.

Fotos: Detlef Klose